想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸辣卷心菜
酸辣卷心菜
厨娘宋宋
收录时间:2023-01-09 12:22:02 热度:6066℃
2张图片
“
酸辣开胃,虽然是道素菜但是却极为下饭!
”
食材明细
主料
卷心菜
一个300克
辅料
泡椒
三个
干长辣椒
两个
蒜
四瓣
生抽
一茶匙
盐
四分之一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
香醋
一茶匙
食用油
适量
花椒
十粒
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酸辣卷心菜的做法步骤
1
卷心菜用手撕成小块用清水浸泡五分钟洗净捞出备用
2
蒜切片,泡椒和干辣椒切段备用
3
起油锅倒入适量的油烧至五成热下花椒爆香
4
下辣椒和泡椒爆香
5
倒入卷心菜一起翻炒
6
待卷心菜变软加入一茶匙生抽,四分之一茶匙盐,三分之一茶匙鸡粉调味翻炒均匀
7
加入一茶匙香醋翻炒均匀即可出锅
8
成品
9
很是下饭哦
本次制作《酸辣卷心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
健康无油酸奶吐司
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
下饭菜
赣菜
芒种
春季食谱
私房菜
吐司
中式菜系
抗衰老
壮阳
健忘
补锌
春饼
饮品
高颜值
馒头花卷
汤类
粽子
翻糖