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猪排饭
猪排饭
草月
收录时间:2022-08-27 12:55:34 热度:7835℃
1张图片
食材明细
主料
猪排
适量
面粉
适量
辅料
鸡蛋
适量
洋葱丝
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
猪排饭的做法步骤
1
猪排用刀背拍松,加料酒,黑胡椒粉,盐,腌制20分钟。
2
蘸上面粉,抖掉多余的面粉后,蘸蛋液,再拍上面包粉,这是做美味猪排的关键3步曲。
3
洋葱丝加生抽,料酒,糖,水直接煮一下。
4
把煎好的猪排放在洋葱里,上面打个鸡蛋。
5
盖锅盖焖一下,蛋结起就好了,盛好饭,把猪排盖饭上。
6
来啦,来啦!大家坐好哦。
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