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麻辣米线

收录时间：2021-11-21 11:57:54 热度：299℃

麻辣米线的做法

2张图片

“ 这是第二次传米线的菜谱，第一次做的是酸菜米线，今天用火锅调料做了麻辣的，也超级好吃哦…… ”

食材明细

主料

米线适量

辅料

蔬菜适量
火锅料 适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣米线的做法步骤

1
准备好食材
2
热锅热油，放入一小块火锅料
3
小火炒散它，炒出香味
4
加入水，烧开
5
先放入不易煮烂的蔬菜
6
放入鱼豆腐和火腿肠
7
最后放入米线，再稍微煮两分钟即可
8
出锅撒点香菜末
9
麻辣爽口啊

制作小窍门

暖心提示:火锅料有盐分了，所以起锅时根据口味适当添加盐
配菜选自己喜欢的就可以

本次制作《麻辣米线》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃云南菜

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