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收录时间:2021-11-21 11:53:24      热度:4976℃
美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肉馅 250g
辅料

美食特点

美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤

  • 美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤:1
    1
    将买好的猪肉馅放入容器里
  • 美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤:2
    2
    加入上述辅料 (黑胡椒可根据个人口味添加 如用黑胡椒粒现磨的味道更佳)
  • 美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤:3
    3
    用筷子顺着一个方向搅打肉馅
  • 美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤:4
    4
    盖上保鲜膜 放置冰箱冷藏腌制半小时左右
  • 美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤:5
    5
    取一张锡纸 在上面涂一层植物油
  • 美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤:6
    6
    把腌好的肉馅放到锡纸上 上面盖上保鲜膜 用擀面杖擀成薄薄的肉饼
  • 美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤:7
    7
    烤箱调到180度预热五分钟 放入烤箱 加热25分钟
  • 美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤:8
    8
    其间十分钟取出刷一层蜂蜜水(蜂蜜和水比例1:1) 撒上些许白芝麻 过五分钟再翻另外一面刷上蜂蜜水 撒上白芝麻
  • 美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤:9
    9
    烤制完成
  • 美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤:10
    10
    晾凉切片
  • 美味的黑椒蜜汁猪肉铺的做法步骤:11
    11
    美味的黑胡椒蜜汁猪肉铺大功告成了

制作小窍门

黑胡椒粉最好是自己用黑胡椒粒研磨的。那样味道更美。鱼露也是必不可少的。一定不要省略。
本次制作《美味的黑椒蜜汁猪肉铺》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 小吃  

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