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今天是情人节,朋友生日用火龙果做了一个生日蛋糕,一起庆祝吧。。自己做蛋糕更加的健康美味。。 ”
食材明细
美食特点
自制奶油水果蛋糕的做法步骤
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把蛋黄和蛋清分开,蛋黄,牛奶,玉米油拌匀,筛入面粉拌匀。
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烤箱140度10分钟。150度50分钟即可拿出倒扣晾凉脱模。
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把一半火龙果去最外面那一层薄薄的皮切片,另一半果肉切丁,巧克力用勺子刮成碎末,车厘子洗净。
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10
把蛋糕母上奶油加上水果粒,三层都这样,最后抹匀。。
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在上面用火龙果装饰城一朵玫瑰花的模样,周围装饰车厘子,周围把巧克力碎撒上即可。
制作小窍门
1,烤箱不同温度会不一样,可自行调节。
2,奶油要从冷藏室里取出趁凉打发。
本次制作《自制奶油水果蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱