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孜然炒鸡架
孜然炒鸡架
胖姐家常菜
收录时间:2024-04-26 14:52:13 热度:921℃
1张图片
“
因为减肥期间给自己解解馋来吧大家也试试又简单又解馋还不长肉
”
食材明细
主料
鸡架
一个
辅料
生抽
适量糖
糖
一勺
料酒
适量
葱花
一小盘
鸡精
适量
美食特点
孜然
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
孜然炒鸡架的做法步骤
1
准备鸡架一个洗净去内脏剁小块
2
凉水下锅放料酒少许姜片焯水
3
焯水捞出
4
锅里倒油油热倒人鸡架翻炒
5
倒入生抽适量糖一勺精盐少许翻炒加水一小碗翻盖煮一会
6
等汤汁没有多少了放入孜然能吃辣的可以和我一样放烧烤料
7
继续翻炒倒入葱花
8
出锅了
制作小窍门
糖和葱花可以根据自己口味添加
喜欢吃葱花多加我自己认为很好吃
大家试试吧
本次制作《孜然炒鸡架》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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