想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
四喜丸子
四喜丸子
龙少的妻
收录时间:2025-08-12 17:15:31 热度:1737℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
油菜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
白糖
适量
淀粉
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
四喜丸子的做法步骤
1
准备肉馅 葱花 姜末 一个鸡蛋 少许十三香 鸡精 少许盐
2
少许蚝油 两勺生抽
3
两大勺淀粉
4
顺时针朝这一个方向搅拌 上劲
5
团出肉丸子 在两只手上反复摔打
6
油温两成热下肉丸子炸制
7
炸制两面金黄捞出备用
8
锅里余油 葱花下锅 两大勺生抽 一勺老抽 一勺白糖
9
添水 抹过丸子小火炖半个小时
10
油菜摘洗干净 锅里做水 少许油 少许盐 烫一下
11
装盘备用
12
丸子捞出放在油菜盘子里 锅里汤汁放少许盐 一个小米椒碎 少许鸡精 两勺水淀粉 勾芡后 放少许油
13
熬好的汁浇在丸子上
14
油菜稍装饰一下 四喜丸子就做好啦
本次制作《四喜丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
鲁菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
大雪
七夕
朋友聚餐
增进食欲
东北小吃
汤圆
复活节
润肺止咳
馅料
烤箱菜
元宵节
减肥瘦身
减压
补碘
咖啡
小寒
西班牙菜
下元节