菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 姜葱小章鱼

姜葱小章鱼

收录时间：2024-06-06 02:36:27 热度：4869℃

姜葱小章鱼的做法

2张图片

“ 很喜欢用味极炒菜，就用味极来对付小章鱼吧，操作简单锅气香，下饭下酒都不错。 ”

食材明细

主料

小章鱼 450克
姜丝 1撮
葱 1棵

辅料

味极 1.5汤匙
胡椒粉 1/3茶匙
盐 1/4茶匙
高度酒 1汤匙

美食特点

咸鲜口味
爆工艺
半小时耗时
普通难度

姜葱小章鱼的做法步骤

1
姜切成丝，葱切粒，把葱白与葱绿分开，把小章鱼焯水后捞起滤水；
2
再开锅，锅热放油，加入姜丝和葱香，爆香；
3
倒入小章鱼，加味极1.5汤匙，盐1/4茶匙，胡椒粉1/3茶匙，兜几下；
4
在锅边攒入高度酒，撒上葱叶，翻炒几下出锅，再在面上撒适量葱叶即可供享用。

制作小窍门

用高度酒炒肉或海鲜比较能劈除腥骚味。

本次制作《姜葱小章鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

鸡尾酒流感健脾养胃补钙烘焙妇女节补硒补铁减肥山西小吃米饭粥越南菜补碘减压儿童腊八粥上海小吃