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收录时间:2021-11-21 11:42:49      热度:734℃
秘制红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

秘制红烧肉的做法步骤

  • 秘制红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切块,入水焯,滚一次出锅,沥水沥干
  • 秘制红烧肉的做法步骤:2
    2
    凉油加入若干冰糖,小火炒至糖起沫
  • 秘制红烧肉的做法步骤:3
    3
    放入肉块,翻炒至上色,加入醋和料酒,并煸出尽可能多的油,用小火或者中火
  • 秘制红烧肉的做法步骤:4
    4
    入锅,加水,放入备好调料,炖30分钟
本次制作《秘制红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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