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蒜苗炒肉丝
蒜苗炒肉丝
美米妮
收录时间:2024-02-02 12:39:06 热度:8577℃
1张图片
食材明细
主料
肉丝
100G
蒜苗
250G
辅料
生抽
1小勺
姜丝
少许
盐
1小勺
鸡精
少许
料酒
1小勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苗炒肉丝的做法步骤
1
起油锅加入蒜苗翻炒片刻后加入盐继续翻炒,这里的火不要太大,蒜苗一定要煸香。
2
加入肉丝、料酒继续翻炒
3
加入生抽翻炒片刻后,关火,加入鸡精翻炒均匀即可出锅
4
蒜苗一定要细细煸透才入味
本次制作《蒜苗炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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