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收录时间:2021-11-17 23:04:19      热度:4602℃
[夏日小凉菜]--蒜蓉冻粉的做法

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炎热的夏天来到了,随着气温的升高,食欲也开始下降了。清清爽爽的小凉菜,成了餐具上的最爱。今天给大家上一道--蒜蓉冻粉。

食材明细

主料
  • 冻粉 适量
辅料
配料

美食特点

[夏日小凉菜]--蒜蓉冻粉的做法步骤

  • [夏日小凉菜]--蒜蓉冻粉的做法步骤:1
    1
    冻粉一包,用清水淘洗备用。
  • [夏日小凉菜]--蒜蓉冻粉的做法步骤:2
    2
    将冻粉切小丁。
  • [夏日小凉菜]--蒜蓉冻粉的做法步骤:3
    3
    香菜洗净。
  • [夏日小凉菜]--蒜蓉冻粉的做法步骤:4
    4
    将香菜切末。
  • [夏日小凉菜]--蒜蓉冻粉的做法步骤:5
    5
    大蒜剥皮洗一下备用。
  • [夏日小凉菜]--蒜蓉冻粉的做法步骤:6
    6
    将大蒜剁成蓉。
  • [夏日小凉菜]--蒜蓉冻粉的做法步骤:7
    7
    蒜蓉与冻粉放在干净的碗里。
  • [夏日小凉菜]--蒜蓉冻粉的做法步骤:8
    8
    准备调料:白醋、鸡精、香油、酱油、盐。
  • [夏日小凉菜]--蒜蓉冻粉的做法步骤:9
    9
    放入调料,拌匀装盘。
菜谱标签: 凉菜   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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