手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【湖北】香菇炒乌塌菜
收录时间:2022-10-21 20:31:10      热度:1221℃
【湖北】香菇炒乌塌菜的做法

  5张图片

乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜。 摊主告诉我个小秘密, 用猪油炒味道会更香。 今天搭配香菇在一起炒, 常吃香菇不仅能提高人体免疫力, 而且香菇能帮助菜品提鲜味。 很简单的快手菜,巧妙的搭配, 营养更为丰富, 口感更佳, 清淡不失鲜美,即促进肠胃消化还刮油,也减少节后综合症发生,能让我们尽快的投入到正常的学习和工作中去。

食材明细

主料
辅料

美食特点

【湖北】香菇炒乌塌菜的做法步骤

  • 【湖北】香菇炒乌塌菜的做法步骤:1
    1
    准备好原材料;
  • 【湖北】香菇炒乌塌菜的做法步骤:2
    2
    锅中放入适量的猪油;
  • 【湖北】香菇炒乌塌菜的做法步骤:3
    3
    融化后加入香菇进去翻炒;
  • 【湖北】香菇炒乌塌菜的做法步骤:4
    4
    再加入乌塌菜进去翻炒;
  • 【湖北】香菇炒乌塌菜的做法步骤:5
    5
    翻炒微微发软后加入适量的盐调味,翻炒均匀后即可盛入盘中。
  • 【湖北】香菇炒乌塌菜的做法步骤:6
    6
    端上桌了。

制作小窍门

1.乌塌菜用猪油炒会更香,大火快炒,这样能保持蔬菜的翠绿; 2. 加入点香菇一起炒味道更鲜。
本次制作《【湖北】香菇炒乌塌菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条