“ 特色客家米粉，特别喜欢吃这个米粉，公婆煮的特别好吃，第一次自己尝试煮，煮不出她们的味道，不过也很美味了！我娘家是漳州，老公是永定，客家人好客，好多美食都是我喜欢的！这个干米粉是老家带出来的，公公说烫完米粉的水是米白色就是真米粉！ ”

主料

• 青菜 一颗
• 鸡蛋 两个
• 腿肉 适量
• 干米粉 小把

辅料

• 芹菜 一根
• 鱼露 小勺
• 小葱 一根
• 蚝油 小勺
• 盐巴 适量
• 鸡精 适量