菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【夏日凉拌菜】凉拌双耳

【夏日凉拌菜】凉拌双耳

收录时间：2024-05-25 07:22:16 热度：7631℃

【夏日凉拌菜】凉拌双耳的做法

1张图片

“ 黑木耳的营养不需多说都知道的，俩种耳的口感很脆的，很适合凉拌着吃，喜欢放多多的醋，很开胃的哦 ”

食材明细

主料

黑木耳 20克
银耳 20克

辅料

椒麻油 2勺
生抽 1勺
老抽半小勺
醋 2勺
麻油 2勺
小番茄 4个

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

【夏日凉拌菜】凉拌双耳的做法步骤

1
双耳泡发好，撕成小朵，5瓣蒜。
2
双耳绰水，放凉待用。
3
蒜剁成泥待用。
4
蒜泥加入辣油2勺。
5
加入老抽半小勺。
6
加入生抽1勺。
7
加入2勺醋。
8
加入麻油2勺。
9
所有的调料加入双耳拌好，小番茄对切装饰，装盘。

制作小窍门

酸酸的，脆脆，麻油和蒜泥的香味，触动你的嗅觉，打口你的味蕾，没有放盐，因为生抽的咸味够了，夏天吃起来很清口的哦。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日

推荐菜谱

排毒养颜饼干大寒贵州菜圣诞节养肝上海小吃霜降补钙面条下午茶老人冰淇淋御寒处暑小清新利尿润肠通便