菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【夏日凉拌菜】凉拌双耳

【夏日凉拌菜】凉拌双耳

收录时间：2024-05-25 07:22:16 热度：7661℃

【夏日凉拌菜】凉拌双耳的做法

1张图片

“ 黑木耳的营养不需多说都知道的，俩种耳的口感很脆的，很适合凉拌着吃，喜欢放多多的醋，很开胃的哦 ”

食材明细

主料

黑木耳 20克
银耳 20克

辅料

椒麻油 2勺
生抽 1勺
老抽半小勺
醋 2勺
麻油 2勺
小番茄 4个

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

【夏日凉拌菜】凉拌双耳的做法步骤

1
双耳泡发好，撕成小朵，5瓣蒜。
2
双耳绰水，放凉待用。
3
蒜剁成泥待用。
4
蒜泥加入辣油2勺。
5
加入老抽半小勺。
6
加入生抽1勺。
7
加入2勺醋。
8
加入麻油2勺。
9
所有的调料加入双耳拌好，小番茄对切装饰，装盘。

制作小窍门

酸酸的，脆脆，麻油和蒜泥的香味，触动你的嗅觉，打口你的味蕾，没有放盐，因为生抽的咸味够了，夏天吃起来很清口的哦。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

意大利菜泡酱腌菜抗皱小清新福建小吃坐月子秋季食谱排毒养颜下奶高颜值焗饭 Muffin玛芬海鲜增肥馄饨滋阴传统美食便秘