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炒和菜
炒和菜
wine米酒
收录时间:2024-06-22 05:13:26 热度:6462℃
1张图片
食材明细
主料
菠萝
150克
粉丝
20克
豆芽
150克
鸡蛋
两个
辅料
油
10克
盐
2克
花椒
10粒
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
炒和菜的做法步骤
1
鸡蛋摊饼备用
2
菠萝焯水,粉丝泡软,豆芽焯水备用
3
鸡蛋饼切丝备用
4
坐锅点火倒油,花椒炝锅,下菜,放盐再下鸡蛋丝翻炒均匀
5
翻炒均匀后出锅
制作小窍门
可以加点韭菜
本次制作《炒和菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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