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收录时间:2021-11-17 23:02:45      热度:9251℃
红酒炖老蛏的做法

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食材明细

主料
  • 老蛏 500克
辅料
  • 红酒 二小勺
配料

美食特点

红酒炖老蛏的做法步骤

  • 红酒炖老蛏的做法步骤:1
    1
    老蛏洗净待用。(最好事先用淡盐水浸泡一小时让其吐掉泥沙。
  • 红酒炖老蛏的做法步骤:2
    2
    取一牙杯或炖罐将老蛏头朝上插满。
  • 红酒炖老蛏的做法步骤:3
    3
    加水淹满老蛏,加红酒,加味精。
  • 红酒炖老蛏的做法步骤:4
    4
    放蒸锅里隔水炖十分钟。
  • 红酒炖老蛏的做法步骤:5
    5
    取一容器将炖好老蛏倒入。
菜谱标签: 热菜  

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