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笋干焖腊鸭
笋干焖腊鸭
家有桐宝
收录时间:2021-11-17 23:02:34 热度:1759℃
1张图片
食材明细
主料
腊鸭
适量
笋干
适量
木耳
适量
辅料
香菜
适量
配料
蚝油
适量
姜
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
笋干焖腊鸭的做法步骤
1
材料:腊鸭。
2
材料:笋干、木耳、香菜(笋干、木耳均需提前用水泡发。)
3
锅烧热,将腊鸭下锅小火翻炒,一直炒到把腊鸭的油逼出来。
4
放入笋干,加蚝油翻炒均匀。
5
放入姜片后加适量水,要一次性加足,笋干很吸水分,盖上锅盖焖40分钟。
6
将木耳放入,继续焖5分钟。
7
放入香菜、鸡精即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
春季食谱
午餐
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