“ 馅饼做过很多次，但是总是不理想，饼皮总是感觉发硬，按照很多的方法琢磨研究效果都不好，所以索性就不做了。一次看到小吃摊上的馅饼烙的挺好，发现生坯入锅后有膨胀的效果，试想，何不加点酵母粉试一试？于是就有了这款美味馅饼的诞生。尝尝吧。 ”

主料

• 面粉 300g
• 猪肉馅 300g
• 洋葱 100g

辅料

• 油 1汤匙
• 盐 6g
• 味精 少许
• 蚝油 适量
• 酵母粉 2g