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【东北】微波炉版煲仔饭

收录时间：2022-11-16 02:23:28 热度：4904℃

【东北】微波炉版煲仔饭的做法

1张图片

“ 今天做的这款煲仔饭除了没有锅巴，味道真是不错，而且省时省力，菜饭一起都有了，关键是不浪费，为剩米饭找到了春天。 ”

食材明细

主料

熟米饭 1碗
油菜心 2棵
广式腊肠 2根
鸡蛋 1个

辅料

白糖 2g
蚝油 2g
酱油 3g
开水适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

【东北】微波炉版煲仔饭的做法步骤

1
锅中烧开水将洗净的菜心焯熟
2
放入冷水中过凉，挤干水分备用
3
广式腊肠切片
4
将熟米饭放入一个大一点的碗中铺平
5
摆上切好的腊肠和焯熟的菜心，中间留一个洞
6
打一个鸡蛋在中间
7
盖上保鲜膜
8
放入微波炉，高火叮2分半钟
9
将酱油、蚝油、白糖混合调入适量水拌匀
10
将兑好的汁浇到叮好的饭上，一碗香喷喷的煲仔饭就做好了。

本次制作《【东北】微波炉版煲仔饭》所使用的厨具：微波炉

菜谱标签：主食家常菜粤菜

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