菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 佤族稀饭

佤族稀饭

收录时间：2025-05-03 09:31:27 热度：1211℃

佤族稀饭的做法

1张图片

“ 适合小孩父母老人、香而不腻、助于消化。 ”

食材明细

主料

土鸡 1只
生米适量
纯净水 适量

辅料

姜，
花椒适量
草果适量
香毛草 适量
生辣子 适量
蒜适量
大芫细 适量
小芫细 适量
薄荷叶 适量
韭菜适量
茴香适量
香料适量

美食特点

中辣口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

佤族稀饭的做法步骤

1
土鸡洗净、整只放水锅里煮、并放入草果3个、香毛草、花椒子适量、盐巴根据个人口味放、姜巴一同煮熟，捞出放凉
2
再把煮鸡的汤放入米煮烂开，记住要不停的搅拌，糊了就变味了。
3
最后把凉好的鸡撕开，并一同放入所有佐料即可出锅，辣、麻、盐巴味精根据个人来放。

制作小窍门

虽然做起来有点麻烦，但是保证你吃了一次就忘不了，就爱上它了。

本次制作《佤族稀饭》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食傣菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

传统美食立春增肥冰淇淋减肥养颜自制酱料本帮菜海鲜生日春分明目健脑益智私房菜降火澳门美食五谷杂粮婴儿