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这是一个好看、好吃的下饭菜,只要是中国人都应该吃过。每个食客应该都会烧,做法不一、不喜甜、喜酸口的,可能做红烧排骨,总之呀,食材简单、易处理,操作便捷,无需大锅小灶特殊配备,直接炒菜锅烧起来。 ”
食材明细
美食特点
糖醋排骨的做法步骤
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姜切片、葱切小段、白芝麻炒熟(嫌烦、市场上买熟的,主要是出锅后点缀)
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炒锅烧水,水开下小排汆水,出锅冲洗、沥干水分待用。
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制作小窍门
色香味形兼具的糖醋排骨,就出锅了,按此方法烧制,小朋友可以开胃,青年朋友可以大快朵颐,爷爷奶奶们可以多吃一口饭和菜,增加体力哦!
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:炒锅