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【北京】老北京麻酱面
【北京】老北京麻酱面
米萌萌
收录时间:2022-11-17 15:32:16 热度:5717℃
1张图片
食材明细
主料
面条
适量
黄瓜
一根
麻酱
适量
辅料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
一小时
耗时
普通
难度
【北京】老北京麻酱面的做法步骤
1
面条是老妈提前擀好放在冰箱里,
2
开水下锅
3
取适量麻酱加入水和盐调匀,调匀后可以根据自己口味放入,适量的豆腐乳汁,蚝油,生抽,糖,鸡精,味道更加
4
黄瓜切丝
5
最后将面条过水放入碗中,淋上麻酱,放入黄瓜丝即可
本次制作《【北京】老北京麻酱面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
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