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川贝百合秋梨膏
川贝百合秋梨膏
挥手不回头
收录时间:2023-01-06 11:24:38 热度:8225℃
2张图片
“
润肺止咳平喘,川贝百合秋梨膏
”
食材明细
主料
百合
100g
蜂蜜
50ml
冰糖
100g
川贝
10g
枸杞
50g
红枣
8个
雪梨
2个
生姜
1块
辅料
水
100ml
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
川贝百合秋梨膏的做法步骤
1
百合,川贝提前用水泡一下,其他洗净备用
2
所有食材入料理机打碎
3
打碎的食材入豆浆机,加少量水
4
豆浆机按米糊档,煮好
5
煮好的糊入筛网沥汁液
6
过滤后的汁液大火煮开后,小火慢熬,加入冰糖,熬一个小时以上,注意观察,是否变粘稠
7
变成膏状吼关火放凉,倒入蜂蜜
8
冲水喝,味道清香,润肺止咳
制作小窍门
注意看火
本次制作《川贝百合秋梨膏》所使用的厨具:豆浆机、食物调理机、煮锅
菜谱标签:
饮品
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