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铜锣烧
铜锣烧
Adring_小鱼儿
收录时间:2022-12-18 20:42:12 热度:4136℃
2张图片
食材明细
主料
低筋面粉
120g
辅料
全蛋
3个
泡打粉
1g
盐
1g
糖
40g
牛奶
50g
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
铜锣烧的做法步骤
1
鸡蛋放入盆里
2
加入糖 牛奶 搅拌均匀
3
筛入低筋面粉
4
搅拌完的面粉糊 稍粘稠
5
取一勺面糊倒入平底锅
6
待泡泡全部撑开后 再翻面
7
翻面再煎10秒钟就可以出锅了
8
抹上豆沙馅
9
再盖上一片皮 就完成了
10
我做的大 做了三个 已经吃完一个了 很好吃哦
本次制作《铜锣烧》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
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