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香菇豆沙包

收录时间：2022-12-09 17:05:44 热度：9447℃

香菇豆沙包的做法

1张图片

“ 做个香菇豆沙包 ”

食材明细

主料

面粉 500克
酵母 1钱
白糖少许

辅料

红豆沙 适量
泡打粉 1钱

美食特点

其他口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

香菇豆沙包的做法步骤

1
面粉加酵母和泡打粉和白糖少许加入温水和成面团揉光备用
2
揉光搓条下剂子
3
豆沙准备好
4
包入豆沙馅
5
在顶部稍微压扁
6
蘸上一层可可粉
7
一部分面团下成小剂，搓一头尖的子弹形状，做成香菇的根部
8
蒸格里刷上一层油放入生坯，沾有可可粉的一面朝上，放在蒸锅里进行发酵，上汽后蒸10分钟
9
熟后在豆沙包底下戳一个洞把香菇的根部插进去就可以了

制作小窍门

蒸格刷油不会沾住！

本次制作《香菇豆沙包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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