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虾皮炒快菜
虾皮炒快菜
土里巴吉1
收录时间:2024-06-04 06:52:13 热度:493℃
1张图片
“
快菜很脆嫩,挺好吃的。
”
食材明细
主料
快菜
两颗
辅料
虾皮
少许
葱末
少许
油
少许
鸡精
少许
盐
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾皮炒快菜的做法步骤
1
先将快菜的杆和叶分开切成菱形片
2
叶子切大片
3
切少许葱末和虾皮
4
热锅凉油下虾皮和葱末炒香
5
先下杆炒一分钟
6
后下菜叶炒一分钟
7
放少许盐和鸡精
8
炒均就出锅装盘,开吃了。
制作小窍门
先炒杆,后炒叶。
本次制作《虾皮炒快菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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