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收录时间:2021-11-21 08:28:07      热度:8955℃
红丝绒海绵蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红丝绒海绵蛋糕的做法步骤

  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤:1
    1
    全鸡蛋加入白糖,盐高速打发
  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤:2
    2
    打发成表面画“8”字,停留几秒不消失就可以了
  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤:3
    3
    低粉与红曲粉混合提前过筛两次后筛入蛋液中翻拌均匀
  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤:4
    4
    牛奶与油混合搅拌均匀加入蛋糊中翻拌均匀,倒入八寸磨具轻轻震出气泡
  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤:5
    5
    中烤110度,50分钟(我的烤箱温度很高)根据自己的烤箱而定
  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤:6
    6
    我只有6g的红曲粉了,所以不太红,嘻嘻
  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤:7
    7
    很容易成功,不会被气疯
本次制作《红丝绒海绵蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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