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收录时间:2021-11-21 08:27:37      热度:5465℃
香菇丁炒板筋的做法

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老家种了很多香菇,现在正是香菇出苗的时候,这次回去带了点从香菇袋子上筛选下来的,形状不那么好的小菇丁。小香菇丁口感脆嫩、润滑鲜甜,远不是大香菇可以相比的

食材明细

主料
  • 香菇丁 适量
  • 猪板筋 适量
辅料

美食特点

香菇丁炒板筋的做法步骤

  • 香菇丁炒板筋的做法步骤:1
    1
    新鲜香菇丁一小把
  • 香菇丁炒板筋的做法步骤:2
    2
    香菇丁洗净切片,生姜洋葱切丝,蒜苗切段
  • 香菇丁炒板筋的做法步骤:3
    3
    油热放入生姜丝,板筋翻炒
  • 香菇丁炒板筋的做法步骤:4
    4
    板筋颜色变白放入香菇
  • 香菇丁炒板筋的做法步骤:5
    5
    放盐和生抽适量,加入洋葱
  • 香菇丁炒板筋的做法步骤:6
    6
    加入蒜苗翻炒关火
  • 香菇丁炒板筋的做法步骤:7
    7
    装盘
本次制作《香菇丁炒板筋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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