菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椒盐濑尿虾

椒盐濑尿虾

收录时间：2024-02-14 09:10:28 热度：2646℃

椒盐濑尿虾的做法

2张图片

“ 营养价值高老少皆宜，且美味 ”

食材明细

主料

濑尿虾 450克
大蒜 50克
生姜 50克
香葱 25克
红椒 2颗

辅料

细盐 1/2小匙
黑胡椒粉 1/4小匙
料酒 1大匙
五香粉 1/8小匙
特细辣椒粉 1/4小匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

椒盐濑尿虾的做法步骤

1
原料：濑尿虾450克、大蒜50克、生姜50克、香葱25克、红椒2颗。细盐1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙、五香粉1/8小匙、特细辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙。
2
1、将虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外壳，冲洗干净。2、将大蒜、生姜、红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用。3、锅内热半锅油，将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用。4、锅内的油重新烧热，重新放入虾，大火炸约1分钟捞起沥净油。
3
5、锅内留底油，放入姜、蒜、红椒、蒜爆炒出香味。6、再放入盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、料酒炒至水份干即可。贴士：1、这个虾虾要做到皮酥必须得下两次油锅炸，如果不喜欢炸的可以用炒的，但要多放油。2、做椒盐虾，盐的份量略放多一点，不然内部不容易入味。

制作小窍门

贴士：
1、这个虾虾要做到皮酥必须得下两次油锅炸，如果不喜欢炸的可以用炒的，但要多放油。
2、做椒盐虾，盐的份量略放多一点，不然内部不容易入味。

本次制作《椒盐濑尿虾》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

川菜山西小吃润肠通便浙菜饺子乳酪蛋糕冬至批萨护肝明目谷雨创意菜祛斑疏肝理气雨水甜品慕斯补钙烤箱菜