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又是一年圣诞季,做了这款圣诞树沙拉!圣诞节也做一个应应景吧~~(^ з^) ”
食材明细
美食特点
圣诞树沙拉的做法步骤
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1
西兰花切小朵,锅中加水烧开,滴几滴油,少许盐,放入西兰花焯熟。
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5
圣女果切片,摆在西兰花上面,如此向上逐渐减少,一层一层摆好
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6
取一个胡萝卜片,用模具压出星星形状,用牙签固定在圣诞树顶。
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7
在圣诞树上淋上酸奶,把玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒撒在酸奶上,就完成了。
制作小窍门
1.水焯西兰花时,滴入几滴油,会保持颜色鲜艳。
2.水量是西兰花的3倍,放入西兰花后,水再次沸腾即关火,否则会煮的过于软烂。
本次制作《圣诞树沙拉》所使用的厨具:煮锅