菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干贝芙蓉蒸蛋

干贝芙蓉蒸蛋

收录时间：2024-05-28 02:49:14 热度：2687℃

干贝芙蓉蒸蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳少许
干贝少许
香菇 2个
鸡蛋四个

辅料

味极鲜 1茶匙
香菜末 少许
香油少许
盐少许

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

干贝芙蓉蒸蛋的做法步骤

1
干贝用水冲一下，然后用纯净水泡着，如果在市面买的贝丁的话，一定要多炮会，不然会很咸，我家这个是无盐的，泡一下只是为了让他变软。
2
鸡蛋打散之后，加水，比例是1：1.5，加水搅拌均匀之后，把上面的沫撇干净
3
锅烧开时候，鸡蛋上蒸锅，小火蒸20分钟，这一步忘拍照片了
4
香菇，木耳，香菜，葱切末，香菜和葱末放一起就可以
5
鸡蛋快蒸好的时候，另起锅，把刚才泡的干贝加入，泡干贝的水可一起放进去，如果太咸就换清水，香菇木耳加进去，烧开，加少量味极鲜，盐，香油调味。起锅的时候加入香菜葱花，然后淋到鸡蛋上面
6
干贝芙蓉蒸蛋就做好了！不爱吃蒸蛋的宝宝也会很爱吃！主要是干贝很提鲜

本次制作《干贝芙蓉蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

婚宴苏菜保湿泰国菜北京小吃腊八饺子止血调理泡酱腌菜广东小吃二人世界韩国料理健脑益智便秘羹类戚风蛋糕藏菜馄饨