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玛格丽特

素年锦食ʚ素食

收录时间：2021-11-21 08:19:55 热度：8731℃

玛格丽特的做法

1张图片

“ 好久好久没有上菜谱.一个还是因为忙一边带米姐一边忙吃赚钱
刚刚整理相册还是拍了很多做法就写了吧
这个方子把100克黄油换成 60克黄油40克椰子油
白糖减少了10克用50克 ”

食材明细

主料

低粉 100g
玉米淀粉 100g
黄油 60g
熟蛋黄 2个
椰子油 40g

辅料

糖粉 50g

美食特点

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

玛格丽特的做法步骤

1
准备好材料
2
黄油加入椰子油.一起融化
3
加入糖粉打发
4
筛入熟的蛋黄
5
然后筛入粉
6
用手抓均匀
7
然后揉成团.放入冰箱冰1小时
8
烤箱预热180度.然后再分成等分的小圆
9
然后用手按下去即可.然后180度烤15-20分钟即可.
10
放冷就很酥了.入口化

本次制作《玛格丽特》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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