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腊味蒸芋丝

壹号炖品世家

收录时间：2021-11-21 08:14:20 热度：726℃

腊味蒸芋丝的做法

1张图片

“ 今天朋友送了几个(坟岗芋头)
坟岗芋头非常出名。今天教大家做一个，做法筒单，风味独特的家常菜。 ”

食材明细

主料

腊味 100克
芋头 500克
葱花少许

辅料

盐半茶匙

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

腊味蒸芋丝的做法步骤

1
坟岗芋头。
2
去皮，
3
先切片。
4
后却丝
5
芋丝装碟洒上少许盐，加入适量清水。
6
切好的腊味放上面。下锅蒸20分钟。
7
蒸好洒上葱花，放少许熟花生油。
8
芋头香糯，腊味鲜香。

本次制作《腊味蒸芋丝》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：私房菜

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