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腊味蒸芋丝
腊味蒸芋丝
壹号炖品世家
收录时间:2021-11-21 08:14:20 热度:668℃
1张图片
“
今天朋友送了几个(坟岗芋头)
坟岗芋头非常出名。今天教大家做一个,做法筒单,风味独特的家常菜。
”
食材明细
主料
腊味
100克
芋头
500克
葱花
少许
辅料
盐
半茶匙
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
腊味蒸芋丝的做法步骤
1
坟岗芋头。
2
去皮,
3
先切片。
4
后却丝
5
芋丝装碟洒上少许盐,加入适量清水。
6
切好的腊味放上面。下锅蒸20分钟。
7
蒸好洒上葱花,放少许熟花生油。
8
芋头香糯,腊味鲜香。
本次制作《腊味蒸芋丝》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
私房菜
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