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面包布丁
面包布丁
凪zyg
收录时间:2021-11-21 08:06:13 热度:6157℃
1张图片
食材明细
主料
吐司
1片
综合果干燕麦
少许
鸡蛋
1个
牛奶
80ml
辅料
盐
少许
食用油
少许
美食特点
奶香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
面包布丁的做法步骤
1
将吐司切成小丁,放入平底锅中烘烤至酥脆
2
鸡蛋和牛奶打散,加入一小撮盐,喜欢甜味的可以根据喜好加入一点
3
铸铁锅烧热,加入少许油,转动锅子使油铺满锅底,用厨房纸巾擦拭干净
4
放入烘烤后的面包丁,倒入蛋奶液,加入果干燕麦,关火
5
利用铸铁锅的余热将蛋奶液烘熟,待表面凝固即可食用
6
吃
制作小窍门
小小的铸铁锅传热效果特好,很适合做面包布丁,聪明的你也可以把它变成微波炉/烤箱版/电饭煲版/蒸锅版。除了坚果果干,还可以加入蓝莓、香蕉、苹果等水果以及南瓜、红薯、紫薯等薯类。此外,各种果酱也是提味之选,喜欢什么吃什么!
本次制作《面包布丁》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
烘焙
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