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简单易上手的姜汁撞奶
简单易上手的姜汁撞奶
啊呜咖啡
收录时间:2022-12-23 06:28:19 热度:6700℃
1张图片
食材明细
主料
生姜
100克
牛奶
200克
辅料
糖
适量
美食特点
奶香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
简单易上手的姜汁撞奶的做法步骤
1
新鲜生姜~洗净沥水~
2
切成块、片、条都能行~
3
放入石臼~开始冲~
4
200克牛奶放入奶锅里~小火慢煮~
5
加适量糖~一边煮一般搅拌~让糖化开~
6
牛奶加热到70度左右关火~
7
缓慢的倒入姜汁中~然后盖上盖子~等待10-15分钟~姜汁撞奶就大功告成了~简单吧~
本次制作《简单易上手的姜汁撞奶》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
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