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盱眙小龙虾

收录时间：2024-03-01 19:45:01 热度：873℃

盱眙小龙虾的做法

1张图片

“ 麻辣小龙虾 ”

食材明细

主料

龙虾 1000g

辅料

小龙虾调料包 1包
青椒一个

美食特点

麻辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

盱眙小龙虾的做法步骤

1
先把小龙虾冲水洗干净
2
放入油料包炒一会小龙虾然后放水盖过龙虾然后放入干料包糖包煮半小时出锅前五分钟放入青椒丝大蒜提味
3
关火闷十分钟更入味装盘

制作小窍门

1、如果喜欢辣可以自己放干红辣椒；
2、煮的时候不用盖锅盖，煮好关火，盖好锅盖闷一会的作用很关键
3、调理我在网上购买的盱眙小龙虾料包

本次制作《盱眙小龙虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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