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收录时间:2025-08-01 01:01:08      热度:1925℃
山楂汁炒肉片的做法

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山楂汁入菜不仅可以避免酸的倒牙,而且炒出来的肉不柴,酸酸甜甜,肉嫩可口,既下饭又保健。

食材明细

主料
  • 瘦猪肉 200g
  • 食盐 适量
辅料
  • 怡达山楂汁 100g
  • 白糖 适量

美食特点

山楂汁炒肉片的做法步骤

  • 山楂汁炒肉片的做法步骤:1
    1
    肉切片
  • 山楂汁炒肉片的做法步骤:2
    2
    锅中热植物油,先放山楂汁
  • 山楂汁炒肉片的做法步骤:3
    3
    再放入肉片翻炒
  • 山楂汁炒肉片的做法步骤:4
    4
    最后放入一点水,放盐,放白糖,收汁

制作小窍门

放入山楂汁的时候要小心油会溅到身上。
本次制作《山楂汁炒肉片》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜  

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