菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧肉末豆腐

红烧肉末豆腐

收录时间：2022-12-28 14:18:02 热度：1269℃

红烧肉末豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

嫩豆腐 1块
猪肉末 少许

辅料

生粉少许
红烧酱油 少许
青蒜少许
蚝油少许
盐少许
淀粉水 少许

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧肉末豆腐的做法步骤

1
嫩豆腐切小块放入盐开水中浸泡一小时
2
肉末加入适量的生抽和生粉拌匀
3
红烧酱油、蚝油、盐和适量水调成红烧味汁
4
炒锅放油烧热下入豆腐丁炸至表面微黄捞出
5
炒锅留少许底油下入肉末煸炒一下
6
倒入豆腐丁
7
淋入红烧味汁炒匀
8
淋入水淀粉勾芡
9
装盘后撒上少许青蒜末

本次制作《红烧肉末豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请儿童老人朋友聚餐春季食谱秋季食谱宴客菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

处暑活血化瘀冰淇淋素食沙拉产妇生日圣诞节主食果汁蛋糕通乳提高免疫力派塔开胃幼儿晚餐江西小吃