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软软的面包,撒上薄薄的一层甜椒粉配合上诱人的芝士,里面包裹着香滑的培根, 一口咬下去,培根、芝士、甜红椒、沙拉酱的味道同时在嘴里弥漫开来,培根的咸,芝士的香,沙拉酱的甜……融合在一起,简直太满足! ”
食材明细
美食特点
匈牙利培根面包的做法步骤
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1
将高筋面粉、细糖、酵母、奶粉、盐、水、淡奶油、鸡蛋等都放入搅拌桶里
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4
搅拌至面团表面光滑,能拉出粗糙的薄膜时,加入黄油直至面团搅拌完成阶段
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7
取出开始整形,擀开成长条型,翻面,放入一片培根,培根上撒上马苏里拉芝士
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制作小窍门
老面团和烫种面团需要提前一天准备好,因为我的烫种面团太稀了,所以高粉多加了50克,原方的高粉是450克,至于老面和烫种面团的制作自己网上搜一下吧
本次制作《匈牙利培根面包》所使用的厨具:电烤箱