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食材明细
美食特点
隔水炖猪骨玉米瑶柱虫草花红萝卜汤的做法步骤
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准备材料1.猪骨 过热水 去血水2.提前把干瑶柱用水泡开
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然后把所有材料都放进隔水炖里面材料有:猪骨，红萝卜，玉米，瑶柱，枸杞，虫草花酱片时间:2.5-3个小时
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注意:炖到差不多的时候，可以试味汤原味会非常浓，因为放了甜玉米和萝卜，蜜枣汤会甜(可以不放蜜枣)根据自己喜欢来决定加盐我自己比较喜欢喝原味
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制作小窍门
最后猪骨肉上的肉怎么才好吃呢？
很多人都会炖完汤的猪骨扔了
其实有个小调味会让炖完汤的猪骨肉很好吃
1.美极鲜酱油(装碟)
2.切点葱花
3.倒点油用锅煮熟
4.再把熟油倒到酱油和葱花上面
猪骨肉粘着吃，非常好吃！
本次制作《隔水炖猪骨玉米瑶柱虫草花红萝卜汤》所使用的厨具：炖盅
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