菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜木耳瘦肉抄手

韭菜木耳瘦肉抄手

收录时间：2021-11-21 07:50:14 热度：8525℃

韭菜木耳瘦肉抄手的做法

3张图片

“ 今天是冬至，一般都会吃饺子或者是汤圆，但是，我老公家的习俗是吃抄手，所以今天就做了抄手。 ”

食材明细

主料

瘦肉末 500g
韭菜 300g
干木耳 20g
馄饨皮 500g

辅料

花生油 适量
蚝油适量
盐适量
生抽 10ml
红薯粉 3匙

美食特点

咸鲜口味
技巧工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜木耳瘦肉抄手的做法步骤

1
材料准备，馄饨皮一斤左右，我买的这种馄饨皮是比较厚的那种，这种是做抄手的，一般商场都有得卖。
2
韭菜洗净后剁成末。
3
干木耳要提前泡发，将泡发好的干木耳也剁碎
4
肉末直接在超市里买现成的，因为本人比较懒，如果勤快一点的朋友可以买现成的肉，自己剁用搅拌机绞成肉末。。
5
以上材料准备好以后，加入适量的盐，花生油，蚝油，生抽，和红薯粉搅拌均匀。用容器装好，肉馅就搞定，就可以直接包了，馄饨皮摊开，取适量肉馅，放在馄饨皮中间。
6
第二步，加馄饨皮对折。
7
将对折后的馄饨皮，捏住两端，向下弯。
8
弯一下的部分在交接处捻住
9
抄手就包好了。象不象金元宝啊！

本次制作《韭菜木耳瘦肉抄手》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

山东小吃补肾宿舍时代节日习俗工作餐西班牙菜谷雨西北小吃春卷紧致肌肤抗过敏西北菜润肺咖啡冬至名菜补虚养身越南菜