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收录时间:2022-12-04 05:57:03      热度:8919℃
香菇鸡肉汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇鸡肉汤的做法步骤

  • 1
    鸡腿剁成块,香菇干洗净(不泡发),姜切成片,香菜、葱切碎备用。
  • 2
    锅内烧水,放入用热水焯过的鸡块,加入姜片、料酒后大火烧开。
  • 3
    向锅中加入香菇、枸杞、花椒粉、白胡椒粉、鸡精,烧开后转小火慢炖一小时。
  • 4
    最后加入少量盐、葱花和香菜末,搅拌均匀即可盛出食用。
本次制作《香菇鸡肉汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类  

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