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自制滑溜溜的豆腐脑,豆香十足
自制滑溜溜的豆腐脑,豆香十足
他的国_ZyQshC
收录时间:2022-11-12 10:34:46 热度:8597℃
1张图片
“
第一次做也能成功
”
食材明细
主料
黄豆
半斤
水
2斤
豆腐王
4克
香菜
少许
辅料
盐
少许
酱油
少许
香油
少许
蚝油
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
自制滑溜溜的豆腐脑,豆香十足的做法步骤
1
泡黄豆,用温水,泡一倍半大小,即可
2
用破壁机磨豆浆,加水,过滤,
3
过滤好的豆浆,煮开,凉凉成85度
4
豆腐王用水泄开
5
豆腐王和豆浆搅拌均匀,放在酸奶机里
6
酸奶机里放置15分钟,冬天冷,恒温
7
等待
8
不错呦,好了
9
出锅了
10
放上调料即可,我做的简易,
制作小窍门
趁热吃,
本次制作《自制滑溜溜的豆腐脑,豆香十足》所使用的厨具:搅拌机
菜谱标签:
小吃
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