想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香菇上海青
香菇上海青
雅蓝澜
收录时间:2021-11-21 07:40:53 热度:2972℃
1张图片
食材明细
主料
上海青
300g
香菇
200g
辅料
淀粉
30g
蚝油
15ml
盐
10g
糖
10g
生抽
15ml
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇上海青的做法步骤
1
上海青洗净备用
2
香菇去蒂,划十字刀
3
锅内放水烧开,下上海青烫熟,放入适量油,7g盐
4
烫熟的上海青捞出装盘
5
继续将香菇煮熟
6
取一碗,放入生抽,蚝油,盐3g,糖,淀粉
7
香菇蒂烫熟捞出装盘,不要浪费
8
香菇朵装盘
9
调好的芡汁放水烧开至浓稠
10
淋在香菇上即可
本次制作《香菇上海青》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
开胃菜
包子
藏菜
满汉全席
驱寒暖身
印度菜
祛湿
补钙
饼
清明
越南菜
肉菜
腊八粥
春饼
紧致肌肤
泡酱腌菜
上海菜
农家菜