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收录时间:2021-11-21 07:38:48      热度:341℃
椰奶鲜虾汤的做法

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从小喝汤长大,特别爱喝爸妈熬的老火靓汤。然后喝了不少其它风味的汤,也都挺喜欢。款鲜虾汤大家不妨试试,很好喝哦~

食材明细

主料
辅料
  • 鸡汤 1大碗
  • 椰浆 50ml
  • 青柠檬 1/3个
  • 2小片
  • 小辣椒 1只
  • 1瓣
  • 香菜 2棵
  • 1根
  • 鱼露 半汤匙
  • 花生油 适量

美食特点

椰奶鲜虾汤的做法步骤

  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:1
    1
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:2
    2
    配料
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:3
    3
    虾去壳,挑去虾肠,加入蒜末、姜末、辣椒碎、花生油、鱼露,挤上柠檬汁再削点柠檬皮
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:4
    4
    轻轻拌匀,冷藏30分钟
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:5
    5
    荷兰豆摘去丝洗净;葱切末,香菜切段
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:6
    6
    锅中加花生油烧热,倒入虾仁炒一会儿至卷起
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:7
    7
    加入鸡汤,倒入椰浆,小火煮2分钟
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:8
    8
    加入荷兰豆煮一会儿
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:9
    9
    最后加入葱末,也可以再加点柠檬汁
  • 椰奶鲜虾汤的做法步骤:10
    10
    盛出后撒上香菜
本次制作《椰奶鲜虾汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   汤羹   儿童   春季食谱   夏季食谱   午餐  

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