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烤羊排
烤羊排
alina
收录时间:2021-11-21 07:31:24 热度:9434℃
1张图片
“
烧烤
”
食材明细
主料
羊排
适量
辅料
八角
适量
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
辣椒面
适量
美食特点
微辣
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
烤羊排的做法步骤
1
花椒,大料,料酒,葱,姜
2
放入凉水煮一个小时,在煮到一半的时候放点盐。
3
煮到筷子能扎透,就可以了。拿出来晾凉,前后抹上盐,放上孜然面和辣椒面。
4
能看放入烤箱,上下包好锡纸,二百度烤二十分钟。二十分钟以后把上面的锡纸拿掉再烤一会儿上色就可以了。
本次制作《烤羊排》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烧烤
晋菜
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