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						很多人不喜欢橙皮橘子皮之类的味道,我倒觉得挺特别的,香气很解腻,做中餐炖肉的话很多人也喜欢放些陈皮。就比如柚子茶很多人喜欢,其实柚子皮的味道和橙皮的也很相似,橙子同样可以用来做橙子茶。今儿我要做的是糖渍橙皮,别看是个小东西,用处却很多。蛋糕、面包和饼干都可以加一些糖渍橙皮碎,非常提味呢。当做零食嚼着吃也很好吃,我老公还非常喜欢用这个泡水喝。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
可佐餐可烹调的糖渍橙皮——电炖锅食谱的做法步骤
				
				
					
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							6 大约1小时之后,取出橙皮,放入凉水中冷却;把炖盅里的水倒掉; 
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							8 再放入炖盅里面,加入一大勺水和细砂糖,继续炖煮; 
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							10 晾干之后给每一块都沾裹一层细砂糖(配方分量外),再次平铺晾干即可。彻底晾干之后密封保存。 
 
								
					
制作小窍门
				
				
				1、我用的是美的MINI电炖锅来做这个糖渍橙皮,可能比你用煤气或者电磁炉要慢一些,但是你无须看着火,可以同时干几件事;
2、电炖锅除了煮粥和糖水,其实也可以做很多小零嘴哦。
				
												
					本次制作《可佐餐可烹调的糖渍橙皮——电炖锅食谱》所使用的厨具:煮锅