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煎凉粉

收录时间：2025-04-29 18:22:31 热度：1926℃

煎凉粉的做法

1张图片

“ 中午回家孩子说没有肉菜！那好吧！煎火腿肠凉粉！ ”

食材明细

主料

火腿肠 一根
凉粉适量

辅料

葱适量
蒜适量
盐适量
酱油适量
糖适量
醋适量

美食特点

酸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎凉粉的做法步骤

1
凉粉和火腿煎至两面金黄，把调好的汁浇在上面搅拌出锅。

制作小窍门

煎凉粉时先小火两面煎，定型后可中火看着两面再煎至金黄。加入料汁即可出锅。

本次制作《煎凉粉》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜

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