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收录时间:2021-11-21 07:21:32      热度:7679℃
黄桃香蕉提子披萨的做法

  1张图片

经常吃的都是高热量的披萨,这次改成用水果的做法,披萨饼先烤制了一下,饼皮脆又薄,既可以解馋又不怕长肉肉。开工喽????

食材明细

主料
  • 白糖 10克
  • 酵母 3克
  • 普通面粉 150克
  • 2克
  • 黄油 10克
  • 80克
辅料

美食特点

黄桃香蕉提子披萨的做法步骤

  • 黄桃香蕉提子披萨的做法步骤:1
    1
    将酵母和水兑开,面粉、盐、糖、混合一起,用酵母水和成光滑面团,加入黄油揉透,放温暖处发酵至两倍大。
  • 黄桃香蕉提子披萨的做法步骤:2
    2
    取出发酵好的面团,擀成8至9寸大的圆片,铺入8至9寸大的披萨盘里,搓些小孔,送入烤箱中层180度上下火烤10分钟。
  • 黄桃香蕉提子披萨的做法步骤:3
    3
    10分钟后取出饼底,微黄干身就可以了。
  • 黄桃香蕉提子披萨的做法步骤:4
    4
    准备好自己喜欢的水果,香蕉和黄桃切片。
  • 黄桃香蕉提子披萨的做法步骤:5
    5
    将饼底打入3勺番茄酱抹均,洒入适量马苏里拉芝士。
  • 黄桃香蕉提子披萨的做法步骤:6
    6
    铺上水果。
  • 黄桃香蕉提子披萨的做法步骤:7
    7
    最后铺上马苏里拉芝士。预热好烤箱190度。
  • 黄桃香蕉提子披萨的做法步骤:8
    8
    送入烤箱中下层,用190度上下火烤10分钟完成。
  • 黄桃香蕉提子披萨的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 黄桃香蕉提子披萨的做法步骤:10
    10
    成品。

制作小窍门

烤箱温度视个人烤箱来定,我烤箱偏热,所以用180度烤。芝士的份量随意。
饼皮的边缘也可刷上蛋液或蜂蜜,本人喜欢吃脆的,所以啥都没刷。
本次制作《黄桃香蕉提子披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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