“ 北方没有秋天，这不，短袖还没来得及脱，外面就得穿棉袄了。冬天说到就到，这么冷的天气，怎么少得了吃羊肉呢？今儿简单，不吃涮羊肉，不吃焖羊肉，用空气炸锅做一餐杂蔬烤羊肉，荤素搭配，营养又美味。 ”

主料

• 羊肉 500克
• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 彩椒 1个

辅料

• 鸡蛋 1个
• 盐 1勺
• 淀粉 2勺
• 料酒 2勺
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 橄榄油 适量